לימודי ביוגז פיתוח בר קיימא ולימודי סביבה,כלכלה,מחקר

חשיפת התלמידים לזיהום אוויר, גזי חממה הניפלטים מפסולת של מזון, התחממות גלובאלית הנגרמת בין היתר מפסולת זו, פיתרון של צימצום השימוש ומיחזור. במהלך השיעור התלמידים נחשפו לסירטון המראה את ההתחממות הגלובאלית בעיקבות גזי חממה ויבינו שגז המתאן הנפלט מפסולת הנזרקת לפח הזבל ומשם למזבלה יוצר כמות עצומה של גז חממה. התלמידים יבינו בשיעור זה את חשיבות המיחזור במקום לזרוק לאשפה זורקים למכונת הביוגז ונהנים מגז הבישול אוכלים ונהנים, משתמשים בדשן לגידולי הצמחים בבית הספר ובבית. העלאת המודעות לחשיבות פיתוח בר קיימא, שמירה על איכות הסביבה.

פתיחה : כאשר אנו מאכילים את הביוגז עם הפייה המקורית שלה יש ריח מאוד לא נעים עלינו לחשוב על פיתרון יצירתי למניעת הריח. נעשה סיעור מוחות חשיפה לפיתרונות שהתלמידים הביאו, שיתוף הורים שהם אנשי מקצוע בעצמם עד לקבלת הפיתרון. עברנו דרך מספר פיתרונות שכשלו עד למציאת פיתרון שזיכה אותנו במקום הראשון בתחרות מחוזית, אזור צפון, צירפתי תמונות מהתחרות ומהפיתרון הטכנולוגי שזכה להערכה רבה גם מצוות ייצור המכשיר בעצמו והבטחה שלהם שיפתחו אותו יותר וישתמשו בו. כאן מקבלים התלמידים כלים לעבודת צוות, חשיבה משותפת, חשיבה יצירתית חדשנית , כמו גם חשיבה ביקורתית- מה שהגיע עם המערכת , המתקן המקורי לא טוב ואנו יכולים לשנות ולחדש.

שתלנו 24 שתילים זהים בחממת בית הספר, 6 שתילים הושקו בדשן נוזלי שמופק מהביוגז, 6 שתילים קיבלו דשן יבש מהקומפוסט, 6 שתילים הושקו בדשן של מערכת הידרופונית ו6 שתילים הושקו רק במים. נעשה מעקב אחר צמיחת הצמחים באופן יום יומי על מנת לקבל מסקנה שנחקרה מדעית האם הדשן של הביוגז יעיל יותר או פחות מדשן אחר. כמו גם כיצד משפיע סוג הדשן על הגדילה של הצמח על כמות הסוכר בו על איכות הפרי של הצמח. התמידים למדו על תהליך החקר: שאילת שאלת מחקר, העלאת השערות, תיכנון המחקר, מעקב וביצוע החקא איסוף נתונים, קבלת תוצאות והסקת מסקנה שעונה האם שאלת המחקר קיבלה מענה האם ההשערה אוששה או התגלתה כשגויה.