פרויקט בית הקפה "בשלום" מאפשר רכישת ידע, מיומנויות וערכים בנושאים רבים וחשובים מחיי היומיום החיוניים להשתלבות הבוגר בחינוך המיוחד, לקראת חיים עצמאיים וזאת תוך בילוי נורמטיבי וחווייתי בבית הקפה הבית ספרי, המדמה סביבת חיים אמיתית.
כל תלמיד לומד ומתנסה בחוויית בית הקפה הן כמתארח והן כמפעיל- עובד בבית הקפה על כל המשתמע מכך.
התוכנית נתמכת בשיעורים נוספים במערכת: אוריינות שימושית (קריאת תפריט והפקת מידע ממנו) ומתמטיקה שימושית (שימוש בכסף, החזרת/קבלת עודף), מדעים (תזונה בריאה ונכונה), חינוך לחיי עבודה

שעור מספר 1: 45 דק : מנהיגות מהי? תוך התנסות חקר וגילוי.

שיעור 2: 45 דק: איפה אני בתוך המושג " מנהיגות" האם אני רוצה להיות מנהיג? מה ההבדל בין מישהו העומד בראש למנהיג? מהי מנהיגות בחיי היום יום שלי? ה הם תפקידיו של המנהיג? האם מנהיג חייב לדאוג לאחרים? האם מנהיג צריך לדאוג קודם כל לעצמו?

שיעור 3: 45 דק*3: מנהיגות מהכח לפועל מודל אפר"ת - תיאור המודל וסיפור מקרה, אצור מקבוצת התלמידים שלי " סיירת מנהיגות" התלמידים יעבירו את הסדנא שלמדו לתלמידי שכבה צעירה יותר ויעזרו להם בפתרון דילמות.

חלק 1: עבודת בית - בכלי הטכנולוגי - הפאדלט, שם מחכה להם שירטוט עיצוב פנים של בית החלומות של המורה, משולבים במגוון צורות גיאומטריות. הלומדים ינסחו שאלה מתמטית/גיאומטרית על התמונה וישתפו בפאדלט.
חלק 2: בכיתה, הלומדים ידרגו יחד עם המורה את רמת מורכבות השאלות בלוח הפדלט. לאחר מכן, התלמידים יתחלקו לזוגות, יקבלו לפטופים, ויצרו מודל משלהם לעיצוב פנים.
חלק 3: יכלול את הכנסת הדגמים כולל 3 שאלות ברמות קושי משתנות, ודירוג של כל זוג לשני דגמים של לומדים אחרים, ובניית מגזין ע"י המורה.

בהתייחס ליסודות המוטיבציה הפנימית: ערכים, מעורבות ורלוונטיות. בחרתי להציג לפני הוועדה 3 פעילויות המהוות דגם ללמידה בה אני מאמינה: חדשנית, מעורבת ויהודית.
-*ערכים*- מערך המיועד ל2 שיעורים בנושא "מדע ואמונה- אבולוציה במבט יהודי", חיבור בין העולם היהודי לתיאוריית האבולציה.
-*מעורבות*- פעילות חקר בנושא "מדע והלכה - התגבנות החלב", שחזור ניסוי מדעי בנושא התגבנות החלב.
-*רלוונטיות*- פעילות חקר בנושא "מדע מידענות ומיומנויות מתמטיות". חיבור העולם המדעי לפתרון בעיות אקטואליות.

המערך נבנה השנה לתלמידי כיתות ו' כמענה לצורך שעלה לאורך השנים מצד תלמידים והורים מתוסכלים שחשים שאין לילדיהם הזדמנות שווה להתקבל למוסדות חינוך איכותיים.
בניתי מערך הכולל שלוש שלבים מדורגים.
התכנית שוזרת בתוכה פיתוח מיומנויות שיח, משחקי תפקידים, פיתוח מיומנויות מעולמם הרגשי של הלומדים, צילום, תהליכים רפלקטייבים ועוד.
1. בנק חוזקות (מפורט בסעיף הבא )
2. משחק תפקידים- דרמה , הצגות, מרחב משחקי.
3. מערך שלישי: משוב, למידת עמיתים ורפלקציה.

בית הספר רכש ערכת ביוגז אותה מאכילים בשאריות מזון. המערכת מבצעת תהליך עיכול המזון ומייצרת בתהליך זה גז בישול . תהליך הלמידה:
1. נזקים הנגרמים מהשלכת פסולת מזון לאשפה- איכות הסביבה חשיבות מיחזור, התחממות גלובאלית, גזי חממה.
2. מחקר- מעקב על השימוש בשלושה סוגי דשן: נוזלי, יבש- מאדמה , ודשן הידרופוני.אנו עוקבים אחר הצמיחה בשימוש בדשן .
3.שיווק וכלכלה- מכירת המוצר החדשני שניבדק מחקרית על ידי התלמידים ואף משווק על ידם- הכוונה לדשן הנוזלי.
4. פיתוח פיתרונות טכנולוגיים מתבקשים כדי לשפר את המערכת.